梨渦笑笑-簡單生活。

這天剛好颱風米克拉掠過金門，等到傍晚較無風無雨時，笑笑在街上尋找晚餐時發現，許多店家都停止營業，街上有開的店只有寥寥幾家，剛好小么雞鹹水雞有開，笑笑也很久沒吃鹹水雞了，於是就來吃吃看小么雞的鹹水雞。

小么雞鹹水雞位置在金城相當熱鬧的莒光路上，攤位小小一個設在手機工作室前面，還算是滿好找的。

小么雞鹽水雞的菜單，菜單上只有簡單的標示肉類的價格，肉類共有三種可選擇，煙燻、鹹水、麻辣，小菜的選擇依據當天提供的為準，笑笑個人覺得選項沒有到很多，也有可能是因為颱風天大家都跑來買鹹水雞，所以都被挑光了XD另外也有科學麵、雞肉飯主食可供選擇唷。

笑笑隨便亂點也點了210元，點了鹹水雞半隻、玉米筍、豆包、杏包菇、貢丸，點的雖然不多，但分量感十足，比較特別是還有芭樂，芭樂加在鹹水雞裡吃起來鹹鹹甜甜的格外清爽，軟硬度也是笑笑個人喜歡的軟軟芭樂，鹹水雞的調味上不會過重，鹹度適中，辣度上我個人覺得可以點個中辣，吃起來應該會更過癮。

鹹水雞雞肉吃起來還滿過癮的，不用挑骨頭就適合我這種懶人，雞肉Q彈加上雞皮吃起來有嚼勁，雞皮的處理也相當好，沒有看到有雞毛的出現，另外還附上一根大骨頭，想要啃骨頭的人也可以大快朵頤，其他配料因為鹹度沒有很重，所以反而能吃到食材原本的甜度。

小么雞鹹水雞讓我印象最深刻的就是芭樂了，吃完之後不會想一直喝水，隔天起床臉也不會腫腫的XD現在小么雞也有和foodpanda合作，不想出門也能簡單吃到小么雞，但我個人還是喜歡在鹹水雞的攤子前選擇食材，這樣才有點鹽水雞的樂趣～

小么雞鹹水雞

地址 ｜金門縣金城鎮莒光路89號

電話 ｜0926-086203

營業時間 ｜16:00-23:00

FACEBOOK｜小么雞鹹水雞

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