梨渦笑笑-簡單生活。

今年三月初時第一香焿の專賣店拓店來金門啦！辦公室每到訂午餐的時候，第一香焿の專賣店都會成為投票選項之一，但笑笑都是自帶便當一直和第一香焿錯過，加上那時候剛開幕人潮一個滿，為了避開人潮，就拖到了五月才吃，那時候剛好是選擇外帶。

當時找不太到第一香焿の專賣店位子，在金湖市區繞來繞去，結果位子就在昇恆昌對面。

(此篇文章於三級疫情前拍攝)

店內空間相當明亮也還算整潔，桌位不多，當天去每桌都有人了。

如果不知道要吃什麼，抬頭有照片可以參考，我在來之前有問同事推薦哪個，他們是說魷魚羹。

(截至第一香～焿的專賣店（金湖店）FB)

菜單選項超多！光羹類就有赤肉、魷魚、羊肉、土魠魚、蝦仁、花枝、三寶、紅麴排骨、清羹，還有五種主食可以選擇，油麵、意麵、米粉、飯、冬粉，不吃羹麵的人，也有拌麵、滷肉飯拌飯可供選擇，比較厲害的是有一堆小菜，選擇障礙的人面對這張菜單應該會猶豫很久，我就是想了很久XD

內用的餐具區和調味料區。

雖然我已經避開開幕人潮了，但當天去的時候人還是滿多的，有稍微等了一下。

煮餐的檯面在旁邊都能看到，保持的還滿整潔～

擺出來看起來份量沒有超多，但不知道為什麼外帶的時候看起來東西超多～友人還問我你是買了幾人份XD

*麵會另外裝唷！

油豆腐 30元

當時我陷入炸豆腐於油豆腐的抉擇之中，最後油豆腐贏了，一份30元有六塊，外頭吸滿了醬汁，一口咬下裡頭仍保有豆香，這份油豆腐幾乎都是我吃光了，吼甲！

燙青菜 40元

忘記當天有幾種菜可以選擇，我選擇了地瓜葉，川燙過後的地瓜葉淋上肉燥，味道剛剛好。

土魠魚羹麵 小  70元

因為外帶的時候，有擠壓到所以湯汁都跑出來了 

第一香焿の專賣店的羹湯是偏向沙茶味，湯頭不會過於勾芡，料也還算十足，但要到好吃的程度嗎，我自己覺得就是還可以，但好像沒有到同事所說的"很好吃"，土魠魚塊的表現就普普通通。

羊肉羹麵 大 85元

由於上面有提到的湯汁跑出來，這羊肉羹算是嚴重受災戶，原本想說用其他碗來裝，但那個麵可能因為外帶的路程比較遠已經結成團了，我怎麼拌都拌不開(如上圖)，所以就沒有提供單獨照片了

羊肉羹是友人點的，身為從學生時代就吃過的人，他說羊肉很沒有存在感，整碗羹麵也有沒羊肉味，如果要點這個建議點清羹就好。

記得當時吃完的想法是「好想念家裡附近那間土魠魚羹麵啊～」想家了～

下次一定要吃吃看同事們推薦的魷魚羹。最後，第一香焿の專賣店大碗相較小碗要再加+15元，但我真心覺得分量多出超多！我在倒麵的時候就在忿忿不平早知道點大碗XD

第一香焿の專賣店

地址 ｜ 金門縣金湖鎮太湖路二段205號

電話 ｜082-330278

營業時間 ｜11:00~20:00 周日公休