每次朋友要約吃「酣。」時，笑笑要嘛人在台灣不然就是有事，沒有一次有跟到的，這次終於有口福來品嘗酣啦～朋友對於我來金門快一年了還沒吃過酣感到驚奇，因為他們還滿常約酣聚餐。
酣位於環島北路上，鄰近金門文化局，酣也是許多金門人會帶客人、朋友來吃飯的餐廳，如果假日用餐時間來建議要提前預約，笑笑假日路過時常常看到客滿的現象。
店外頭備有停車場，不管是騎機車還是開車都還好停車。
店裡頭除了熱炒店常見的大圓桌以外還有四人桌，人數少或小家庭也能無壓力的吃，空間非常舒適明亮，環境衛生也相當乾淨。
旁邊的牆上店家畫上俏皮的插畫以及一些主廚推廌的菜單。
在等朋友到齊的時間裡，老闆娘熱情的告知外頭有養鹿，而且剛好在昨晚有鹿寶寶出生，在穿越重重的障礙之後，笑笑終於看到鹿寶寶了！鹿寶寶睜著大眼睛看著我走來走去，一旁的成年鹿也緊張兮兮的看著我XD最後我帶著滿身的鬼針草回到店裡，建議如果看鹿要穿長褲，防止蚊蟲叮咬以及被草割傷。
酣的菜單，價格上以笑笑這個小資女來說不算平價，當天我們五個人用餐，共點了7菜1湯加一大碗的白飯，分量非常足夠，笑笑還打包了一些吃剩的菜和湯。
旁邊有冰箱可自行拿取想喝的飲料，下方有提供青島和台啤。
喝酒不開車唷，切勿酒駕。
孜然排骨(小)
聞到這個味道就讓我想起去廈門時吃的烤肉串，排骨上頭灑滿了香料，孜然香氣十足吃起來帶點辣和甜，吃第一塊時會覺得很硬很難咬，但會越吃越唰嘴不知不覺就吃了好幾塊，滿適合當下酒菜。
椒鹽魚片(小)
炸魚片上頭灑著椒鹽蒜酥，軟嫩的魚片夾著蒜酥吃起來鹹香十足，是會讓人齒頰留香一口接著一口，這道椒鹽魚片非常下飯！
鳳梨蝦球(小)
鳳梨蝦球絕對是吃熱炒必點的，蝦子的麵皮外衣裹的薄薄一層，可是吃的時候能感受到酥脆感，但鳳梨蝦球給我的印象沒有很深刻，只知道他是最快被吃完的一道菜XD
九層塔蛋(小)
這道菜上桌時九層塔香氣四溢，看上去油亮油亮的，蛋邊邊吃起來還帶著一點點的酥，但這道有點偏油。
鹹蛋苦瓜(小)
不敢吃苦瓜的我就沒有吃這道鹹蛋苦瓜了，友人說是吃起來很清爽，但就以這道最後有吃完的狀態，應該是好吃的。
麻婆豆腐(小)
又是一道非常下飯的菜，辣度偏低，豆腐柔嫩滑順，湯汁濃郁，搭上肉末和青蔥的香氣，要不是我最近不能吃太多白飯，不然光是這道我就可以吃掉三碗白飯XD
剝皮辣椒雞湯(大)
這鍋剝皮辣椒雞湯據說是來酣必喝的，用雞腿肉、蛤蠣和剝皮辣椒同煮，湯頭清甜回甘，雞肉也給的豪不手軟，我和友人們連接著喝了好幾碗，老闆娘還會來幫忙加湯，雖然現在是夏天，但吃飽飯後來碗熱熱的湯，著實令人相當滿足。
還有一道菜因為大家的手速太快還來不及拍就被吃掉了，整體來說，味道上普遍都不雷，雖然價格不是說很便宜，但就以這次點的菜色都是小份來說，份量算是相當足夠，而且環境舒適有冷氣，聚餐吃飯來酣享用也是一個不錯的選擇唷。
酣。
地址 ｜金門縣金城鎮環島北路一段96之2
電話 ｜082-329087
營業時間 ｜11:00-13:30 17:00-21:00
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