終於買到全家限量的江原道雪蟹蟹膏啦!這絕對是超級遲來的開箱,真的超級難買~金門的配貨又特別少,這還是我在二月的時候跑到全家訂,最近才到貨的
原本今年笑媽有找我去韓國釜山旅遊(笑媽超愛去韓國玩),但可惜疫情關係無法出國去玩,就只好買些異國美食來吃吃囉
我對蟹膏沒什麼印象,反到是對韓國的蟹醬很有印象,之後有去韓國再來挑戰蟹醬XD
一拿到雪蟹蟹膏滿驚訝的,滿小一盒容量80g,全家售價為129元,保存期限可以放到2022年,成份能看到有滿多東西的
食用之前需要用微波加熱,但由於我租屋處沒有微波爐,就在煮白飯同時把蟹膏放進電鍋加熱。
剛好前幾天買了金門新鮮的蚵仔,就把他煮了搭配雪蟹蟹膏來吃。
(愛吃蚵仔的人來到金門千萬不要錯過,雖然比較小顆,但非常甜非常新鮮)
一撕開薄膜能聞到海鮮的味道非常濃郁,但好像滿多人會害怕這個味道,身為一個海鮮控我個人是覺得還好。
還有附一包超級香的韓國麻油,把他加進蟹膏裡海鮮味會被蓋掉一點,我滿建議要加的,吃的時候會帶一點麻油香味。
必須老實說我無法理解大家所說的好吃,一入口濃郁的海鮮味還有一點麻油香,吃個兩三口就會因為太濃郁而膩。
蟹膏裡頭有一絲一絲的仿蟹肉,吃起來滿無感的XD
最後我是靠蚵仔煎蛋才把整碗飯才吃光,我真的無法get到雪蟹蟹膏好吃的點。
我在ig有分享蟹膏吃完的一句話感想,驚為天人的普通,朋友紛紛表示非常認同,看來蟹膏喜歡的人就會非常喜歡,不喜歡的人就會不喜歡XD
如果還沒去過韓國的人也可買來嘗鮮看看,據說味道和韓國的蟹膏非常像。
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