梨渦笑笑-簡單生活。

「廉坤牛肉店」是最近笑笑路過金門文化局時看到新開的店家，店面相當大，且門口處有停車場，這天來的時候，還看到不少的團客來品嘗。

據說廉坤牛肉店原是高坑牛肉店，笑笑還沒吃過高坑呢！趁這個機會來品嚐看看。

店裡頭的空間相當寬敞，桌數相當多，多為大圓桌，照片中幾乎都是團客。

店內另外有販售金門的特產，像是牛肉乾、酸白菜、辣椒......等等。

一旁也有販售飲料，也有吃水餃必備的醬料區。

廉坤牛肉店的菜單，就是直接沿用高坑牛肉店的菜單，整張菜單就是牛肉吃好吃滿，品項眾多會讓有選擇障礙的人有選擇困難，如果第一次吃不知道要怎麼點餐的人，也能翻到後面，店家有提供套餐的選擇，當天滿多選項都沒有了，換了兩三個選項才有，可見生意多好。

牛肉麵/100元

非常大一碗的牛肉麵，兩個正常食量的女生分一碗麵我都覺得綽綽有餘，青菜量相當足夠，是笑笑吃過金門牛肉麵店家青菜量最多的一碗。

湯頭看起來非常清澈，不油不膩不過鹹，且能喝得出來帶點中藥味。

麵條上是屬於寬麵類型，吃起來有嚼勁，也不用擔心泡在湯裡太久會爛掉，如果覺得麵條沒味道可以加些店家特調辣椒，非常辣唷，請酌量使用。

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牛肉塊的份量給得很大方，但有些吃起來偏硬偏柴，有些吃起來一抿就化開，不知道是不是燉煮的時間不一樣。

牛肉炒飯/80元

友人在沒東西可以點的情況下點了牛肉炒飯，據他對這道炒飯的評價是很普通不推，炒飯吃起來偏濕，雖然有牛肉味但炒飯的香氣不夠足夠。

這次用完餐的感覺，說真的笑笑和友人都滿失望，不知道是不是我們都點錯料理了XD

由於笑笑這次只有和一名友人一起去吃，我們的胃只能裝的下這些，未來有機會再糾朋友一起來品嘗牛肉大餐，到時再補食記

廉坤牛肉店

地址 ｜ 金門縣金城鎮環島北路一段61號

電話 ｜ 082-316222

營業時間 ｜中午10:00-14:00  晚上16:30-20:00